Nortingham位於倫敦以北，是英格蘭中部地區的大城市，這是我初次來到歐洲接觸的城市也在這裡居住了三週，因此很多英國人的生活習性也是從這裡開始認識。抵達Nortingham後，學校即分配並介紹每個學生的寄宿家庭，我和我的國中好友Shamon一起被安排到"沛德"家庭寄宿，接引我們過去的是沛德太太；她的家裡有兩間空房間一直都提供給寄宿學生居住，這次除了我們這雙人房，隔壁則是一個西班牙高中生寄宿，而先前房間是給日本人住的，充滿有趣的寄宿文化，也因此沛德太太可以和不少來自世界各地的學生認識，即使在歐洲人眼裡默默無聞的台灣，沛得太太也因為曾經接待過台灣學生，多多少少對國內也有些認識。
在寄宿家庭，主人不只是提供寄宿學生一個住的地方，他還要負責學生的飲食起居。來到沛德家的第一頓餐是庭園BBQ，沛德先生準備了好幾支小羊腿令我們吃得爽吱吱，當然這樣浪漫奢華的招待僅限於初次拜訪，而後我們的餐點幾乎都是小麵包夾肉醬、可樂及洋芋片，這些食物吃了好一陣子終究把台灣帶來的"來一客"泡麵拿來當晚餐，我帶了20幾碗泡麵是聽信老姐的建議，因為在英國待了四年的她完全清楚此地的飲食，煎的、烤得、炸得除了Potato還是Potato。
鄉村風格沛德夫婦的家，一棟兩層小屋從客廳到廁所浴室全鋪毯子，而且進室內是直接穿鞋的。家裡有一隻狗叫"Puff"是牧羊犬，四肢著地有140公分高活像隻小馬，英國家庭之所以可以室內全鋪毯子並且3天才沐浴一次完全是因為當地的氣候很乾燥，不用擔心黴菌或一些繁複的清潔問題。
Nortingham是英國著名傳其人物"俠盜羅賓漢"的故鄉，羅賓漢可說是城市的吉祥物及市標，並有一個獨立的羅賓漢博物館可供參觀。而當地人的生活步調很優閒，八月Nortingham太陽下山時間是晚上10點，但商家不是日落而息，在下午5點以後街道上的店面包括超市就陸陸續續拉下大門休息了，晚上7點以後街道上亮著燈除了戲院就剩下PUB。年輕人真的很愛去PUB喝酒，不需座位點了幾瓶啤酒站著哈啦就耗上整晚，到了深夜的時候街上就上演醉漢/女大鬧的景象了。雖說此行的目的是遊學練英文，但對我來說更多時候我是擬願選擇到處遊歷，有時我刻意翹課在街上查訪好吃好玩的事物，有時我們離開Nortingham參訪一些名勝包括拜倫故居、莎士比亞的家鄉，不論是文藝氣質的小鎮或是華麗裝飾的城堡，英國展現了古西洋文化的遺跡與稱世的驕傲，來到中英格蘭不難嗅出這種風情風味。
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